Lehrerin zeigt Schülerin etwas im Heft
DaZ
Veröffentlichung: 24.02.2022

Tipps für eine gelungene Arbeit an Fach- & Sachtexten im DaZ-Unterricht

Fach- und Sachtexte bieten im DaZ-Unterricht große Chancen, wenn die Aufgaben sprachlich passend aufbereitet sind. In diesem Beitrag erfahren Sie, worauf Sie bei der Auswahl von Texten achten sollten und welche abwechslungsreichen Aufgabenformate Ihre Schülerinnen und Schüler beim Verstehen, Ordnen und Anwenden der Inhalte unterstützen.
Barbara Reisacher
Barbara Reisacher
Gastautorin

Halfpoint – stock.adobe.com 

Uns allen ist bewusst, dass sprachliche Bildung nicht nur Aufgabe des Faches Deutsch beziehungsweise Deutsch als Zweitsprache (DaZ) ist.

Damit unsere Sprachenlernenden fachsprachliche Kompetenzen erwerben können, sollte die Auseinandersetzung mit Sprache gleichermaßen in anderen (Sach-)Fächern (beispielsweise Natur und Technik oder Geschichte/Politik/Geographie) stattfinden. In der Fachliteratur finden Sie unter den Begriffen „Sprachsensibler Fachunterricht“ viele nützliche Informationen dazu. 

Auch unser Betzold-Blog bietet dazu bereits einen Beitrag, der die theoretischen und praktischen „Basics“ zu sprachsensiblem Fachunterricht näher beleuchtet. Mit dem folgenden Link gelangen Sie direkt zu den „Tipps für einen gelungenen sprachsensiblen Fachunterricht“.

Darauf sollten Sie bei der Auswahl Ihres Sach- und Fachtextes achten

Viele Lehrwerke oder andere DaZ-Fachbücher bieten vorgefertigte Fachtexte an, die sehr gut für Sprachenlernende geeignet sind. Das mag unter anderem daran liegen, dass die nötigen sprachlichen Hilfestellungen („Scaffolds“) unter oder neben dem Text stehen oder auch in den Text eingearbeitet wurden. Es ist jedoch keine Seltenheit, dass das Niveau der Fachtexte nicht zum aktuellen Sprachstand Ihrer Gruppe passt. Eine sorgfältige Vorarbeit im Sinne einer Anpassung des Textes ist in manchen Fällen also zwingend notwendig.  

Damit gemeint ist Folgendes: 

  • Eine verhältnismäßige Länge des Textes – nicht zu lange und nicht zu kurz, sodass eine Über- oder Unterforderung vermieden wird. 
  • Achten Sie darauf, dass keine überflüssigen Informationen im Text enthalten sind, die ihn nur unnötig lang machen – geben Sie Ihren Sprachenlernenden wirklich nur die wichtigsten Informationen an die Hand.  
  • Einheitlicher Gebrauch von Fachbegriffen – die vorentlasteten Wörter sollten sich 1:1 im Text wiederfinden.  
  • Zielführend sind Beispiele, an denen der Sachverhalt gut zu erkennen ist. Je nachdem um welche Thematik es sich handelt, sind ein bis zwei Beispiele absolut ausreichend. 
  • Berücksichtigen Sie auch das Alter Ihrer Lerngruppe – nicht jeder Text eignet sich für jede Altersstufe. 
  • Zudem sind eine klare Struktur und ein erkennbarer roter Faden angenehmer für die Lernenden.  

Aus der Praxis – für die Praxis: Mögliche Aufgabenformate zur (Weiter-)Arbeit an Ihrem ausgewählten Text  

Nachdem Sie den Text mit Ihren Sprachenlernenden nun methodisch-didaktisch sinnvoll bearbeitet haben, geht es darum, mit dem Gelesenen weiterzuarbeiten. Die Möglichkeiten hierbei sind vielseitig. Im Folgenden werden ein paar Aufgabenformate näher beschrieben, die in meiner bisherigen Praxis gewinnbringend eingesetzt wurden. Dabei habe ich mich am aktuellen Sprachstand meiner Schülerinnen und Schüler orientiert. Zudem muss betont werden, dass es sich bei den folgenden Beispielen nur um kleine Auszüge aus den Arbeitsblättern handelt. 

1. Aufgaben zum Verbinden von Wort-/Satz-/Bildelementen 

Sie haben unter anderem die Möglichkeit, einzelne Wörter zu einem Ganzen verbinden und im Anschluss daran den Satz aufschreiben zu lassen. Dies könnte beispielsweise so aussehen: 

Arbeitsblatt: Mit dem Stadtplan arbeiten

Erstellt mit dem Worksheet Crafter – www.worksheetcrafter.com

Eine andere Möglichkeit wäre, Bilder mit in die Aufgabe einzubinden. Das könnte folgendermaßen angeboten werden:  

Arbeitsblatt Sachtexte

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Je nach Thema könnten beispielsweise Fachbegriffe zugeordnet werden. Das folgende Beispiel bezieht sich auf das Fach Natur und Technik. 

Arbeitsblatt: Aggregatszustände

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2. Aufgaben zum Ankreuzen   

Auch Ankreuzaufgaben können in den unterschiedlichsten Varianten angeboten werden. Die folgenden Möglichkeiten könnten Platz in Ihrem Unterricht finden: 

  • Richtig oder falsch ankreuzen lassen 
    Tipp: Lassen Sie Ihre Sprachenlernenden begründen, wieso Antworten falsch sind. Diese sollen direkt im Anschluss so formuliert werden, dass sie richtig sind.  
  • Ja oder nein ankreuzen lassen   
  • Aus einer Anzahl an vorgegebenen Antwortmöglichkeiten die eine richtige ankreuzen lassen (nach dem „Wer-wird-Millionär-Prinzip“ oder auch Single Choice genannt) 
  • Aus einer Vielzahl an Antwortmöglichkeiten mehrere richtige ankreuzen lassen (Multiple Choice)

Und so könnte das in der Praxis beispielsweise aussehen: 

Arbeitsblatt: Amphibien
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Hinweis: An dieser Stelle folgt auf dem Arbeitsblatt eine weitere Aufgabe, in der die Schülerinnen und Schüler die falschen Antworten korrigieren müssen und/oder begründen sollen, weshalb die Antworten falsch sind. 

Arbeitsblatt: Ernährung und Verdauung

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Das folgende Beispiel wäre eines für das „Wer-wird-Millionär-Prinzip“. Es gibt mehrere Antwortmöglichkeiten, wovon eine richtig ist. Diese soll angekreuzt werden. 

Arbeitsblatt: Herrschaft im Mittelalter

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Tipp 1: Sie können hier die Anzahl der Antwortmöglichkeiten an Ihre Lerngruppe anpassen

Tipp 2: Kleine Wörtchen wie „nur“, „immer“ oder „alle“ machen die Antworten eher schwieriger (Beispiel: Frösche atmen nur mit der Lunge. Da die Frösche eine Lungen- und Hautatmung haben, wäre diese Antwort also falsch.)  

3. Mit Tabellen arbeiten 

Tabellen eignen sich grundlegend gut, um komplexeren Sachverhalten eine Struktur zu geben. Generell können diese zum Einsatz kommen, sobald etwas verglichen oder gegenübergestellt werden soll. Ich selbst binde die erarbeiteten Tabellen dann gerne in Merkeinträge ein. 

Arbeitsblatt: Heimtiere

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Das nun folgende Beispiel soll die „Großen Religionen“ gegenüberstellen. Wichtig ist, dass die „Lösungswörter“ in einem Wortspeicher oder Wortkasten mit auf dem Arbeitsblatt (mit Artikel) angegeben werden. 

Arbeitsblatt: Große Religionen

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4. Zuordnungsaufgaben 

Bei dieser Art von Aufgaben ist Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Sie können Wörter beziehungsweise Sätze Bildern zuordnen lassen, Satzanfänge dem Satzende, kleine Bildausschnitte in ein großes Ganzes einfügen lassen und und und. :)

Arbeitsblatt: Kontinente und Ozeane

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5. Aufgaben zum Nummerieren/in die richtige Reihenfolge bringen 

Ein weiteres gewinnbringendes Aufgabenformat, welches sich für die Arbeit an Fachtexten gut eignet, sind Aufgaben zum Nummerieren beziehungsweise Aufgaben, bei denen Sätze in eine logische oder zeitliche Reihenfolge gebracht werden sollen. 

Arbeitsblatt: Das Frankenreich

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Beim nun folgenden Beispiel sollen die Sprachenlernenden die Sätze zum Thema „Wie kaut ein Rind?“ in die richtige Reihenfolge bringen. 

Arbeitsblatt: Natur und Technik
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Wer schreibt hier?

Ich heiße Barbara Reisacher und bin Lehrerin an einer Mittelschule im schönen Bayern. Mein studiertes Hauptfach an der Universität Augsburg war Deutsch als Zweitsprache. Während meines Referendariats durfte ich erste Erfahrungen in einer Übergangsklasse sammeln und das theoretisch Gelernte in der Praxis anwenden. Im Moment bin ich Klassenleitung einer Deutschklasse und bereite parallel die SchülerInnen der 9. Klasse auf ihre Abschlussprüfung im Fach DaZ vor. In meiner täglichen Arbeit habe ich also sowohl mit Sprachanfängern, als auch mit fortgeschrittenen Sprachenlernern zu tun.