2. Tenside
Tenside setzen die Oberflächenspannung einer Flüssigkeit herab und bewirken, dass sich Flüssigkeiten vermengen, die sich ohne Tenside nicht vermischen. Als Seife, Wasch- oder Spülmittel sorgen sie so dafür, dass sich Schmutz und Fett von Händen, Wäsche oder Geschirr lösen. Allerdings haben viele Tenside negative Auswirkungen auf die Umwelt, wenn sie in Gewässer gelangen.
Das MINTerleicht-Set „Tenside“ bringt den Kindern diese verschiedenen Aspekte näher und enthält Materialien, mit denen sie verschiedene Experimente durchführen können. Auch hier finden Sie weitere Experimente zum Download auf der Artikelseite.
Experiment: Warum helfen Tenside beim Händewaschen?
Vorbereitung:
- Fetthaltige Creme oder Öl und eine Waschgelegenheit mit Seife bereitstellen.
- Die Kinder reiben die Hände gut mit Creme oder Öl ein.
- Sie waschen die Hände zunächst nur mit Wasser.
- Danach benutzen sie Wasser und Seife.
Was passiert?
Die Kinder stellen fest, dass sie ihre Hände allein mit Wasser nur schlecht vom Fett oder Öl befreien können. Zusammen mit Seife klappt das viel besser.
Warum ist das so?
Tenside sind Moleküle mit einem runden, wasserliebenden Kopfteil und einem länglichen, wassermeidenden und fettliebenden Hinterteil.